토마토 효능 10가지 및 부작용

토마토 즐겨 드시나요? 저는 과일 중에 토마토를 가장 즐겨먹습니다. 생으로 먹어도 좋고 샐러드, 파스타 등 요리로 익혀서 먹으면 더 맛있는 토마토입니다. 그래서 오늘 포스팅에서는 토마토 효능 및 토마토 부작용에 대해서 알려드리려고 합니다. 다들 토마토가 몸에 좋은 것은 알고 계실텐데요. 제가 알려드리는 토마토 효능에 대해서 알고 나면 아마 토마토가 더 맛있게 느껴지실 겁니다. 지금부터 토마토 효능, 토마토 부작용, 토마토 보관방법 등 토마토에 대해서 자세하게 알려드릴게요.

토마토란

토마토는 원산지가 에콰도르로 알려져 있으며 현재 전 세계적으로 재배되며 전 세계 삶들이 좋아하는 식재료 중에 하나입니다. 토마토가 붉은 이유는 '리코펜'이라는 영양성분 때문이라고 합니다. 토마토가 슈퍼 푸드로 인정받을 수 있는 이유로 대표적인 성분으로 강력한 항산화제를 가지는 특성을 가지고 있습니다. 토마토는 열매 그 자체로도 많은 식단에 들어가며, 특히 토마토 소스로써 음식의 맛을 받쳐주는 역할도 해줍니다. 맛있는 토마토 지금부터 토마토 효능에 대해서 말씀드릴게요.

 

 

토마토 효능

 

토마토 효능 1 다이어트

토마토 효능 1번째는 다이어트입니다. 다이어트에는 많은 식품이 사용되지만 체중 감량에 가장 효과적인 식품 중 하나는 토마토가 생각납니다. 그 이유는 토마토는 칼로리가 아주 낮지만 포만감을 줄 수 있을 뿐만 아니라 식이섬유가 풍부하여 변비가 있는 사람에게 도움이 되므로 해독과 붓기를 가라앉히기 쉽기 때문입니다.

토마토 효능

토마토 효능 2 눈 건강 유지

토마토 효능 2번째는 눈 건강 유지입니다. 토마토의 루테인과 리코펜, 베타카로틴은 눈 보호하고 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 루테인은 백내장 발생, 노인성 황반 변성으로부터 눈을 보호해줍니다. 리코펜은 루테인이 산화되지 않고 황반까지 잘 전달될 수 있게 함으로써 노인성 황반변성에 걸릴 위험을 낮추는데 효과가 있습니다.

토마토 효능 3 항산화 효과, 피부 미용

토마토 효능 3번째는 항산화 효과, 피부 미용입니다. 항산화제로 알려진 라이코펜과 베타카로틴이 토마토에 풍부하게 들어 있으며, 항산화제는 신체의 노화를 효과적으로 예방하고 피부를 유연하게 유지할 수 있습니다. 아울러 라이코펜은 자외선 차단 효과가 뛰어난 것으로 알려져 토마토 섭취를 통하여 피부를 전반적으로 관리하는데 효과적이라고 합니다.

토마토 효능 4 콜레스테롤 감소

토마토 효능 4번째는 콜레스테롤 감소입니다. 토마토에 들어있는 리코펜이 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관의 혈류를 개선하여 심근경색, 뇌졸중 등 심혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다. 그리고 토마토에 많이 포함된 루틴은 콜레스테롤과 중성지방을 감소시켜 동맥경화 등 혈관질환을 예방해줍니다. 토마토에 많이 함유된 칼륨도 마찬가지로 짠 음식 섭취를 많이 하게 되면 신체에서 염분 배출을 촉진하여 고혈압을 예방하는 데 도움이 됩니다.

토마토 효능 5 혈관질환 예방

토마토 효능 5번째는 혈관 질환 예방입니다.
토마토는 라이코펜을 함유의 산화 방지제는 다량을 함유하고 있습니다. 토마토 효능 중에서 또 다른 효능은 섭취 시 항산화 작용을 하게 있어 혈액 순환을 촉진하기에 효과적입니다. 그리고 혈관의 노화를 제한하고 고지혈증과 고혈압과 혈관 건강을 유지하는 등 혈관 질환을 예방하는데 효과가 있고, 혈관을 강화하는 풍부한 비타민C 성분이 함유되어 있습니다.

토마토 효능 6 변비 예방

토마토 효능 6번째는 변비 예방입니다. 토마토의 수분과 섬유질은 변비를 예방하는데 효과적입니다. 토마토에 들어있는 다량의 수분은 체내의 수분 섭취에 도움이 되며 섬유질은 소화기관의 운동을 도와주고 정상적인 대변을 만들어주기 때문에 변비를 예방할 수 있는데 효과가 좋습니다.

토마토 효능 7 노화 방지

토마토 효능 7번째는 노화 방지입니다. 활성산소 제거에 효과적인 멜라토닌, 베타카로틴, 비타민C 등의 항산화제가 토마토에 많이 포함되어 있습니다. 특히 붉게 익은 토마토는 베타카로틴이 풍부하다는 뜻으로 잘 익은 토마토를 먹어야 합니다. 산소는 우리가 더 다양한 기능을 수행하면서 소모되는데, 이 활성산소는 노화의 원인 중 하나입니다. 독성이 강하고 유전자와 세포에 손상을 주기 때문에 활성산소를 제거하는 것이 중요합니다. 따라서 토마토는 노화를 늦추고 세포를 재생시키는 효과가 있습니다.

토마토 효능 8 소화 촉진

토마토 효능 8번째는 소화 촉진입니다. 토마토에 많이 들어 있는 유기산은 지방의 연소를 도와주는 역할을 합니다. 따라서 토마토를 많이 섭취하면 위장기능이 촉진되고 소화흡수에 효과적입니다 그리고 풍부한 무기질이 위점막의 손상을 막아서 위염 예방과 염증을 가라앉히는 효과가 있습니다.

토마토 효능 9 심장 건강 개선

토마토 효능 9번째는 심장 건강 개선입니다. 토마토는 심장 건강 개선에도 큰 도움을 줍니다. 토마토에 함유된 리코펜은 혈관 벽을 강화해주고 혈압을 낮추는 효과가 있어 심장 질환 예방에 효과가 좋습니다. 또한, 토마토에 함유된 비타민 C와 칼륨은 혈압을 정상화시키는 데 큰 역할을 합니다. 이러한 성분들은 심장 건강에 아주 중요하며, 토마토를 꾸준히 섭취하면 심장 건강을 유지하는 데 좋습니다.

토마토 효능 10 면역력 강화

토마토 효능 10번째는 면역력 강화입니다. 토마토는 면역력 강화에도 효과적입니다. 토마토에는 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴이 함유되어 있어 면역력을 증진시키는 데 큰 역할을 합니다. 또한, 토마토에 들어있는 리코펜은 항균 작용을 하여 감염 예방에도 도움을 줍니다.

토마토 부작용

토마토의 부작용 중에 알레르기 반응이 나타납니다. 토마토 알레르기의 증상으로는 두드러기, 붓기, 가려움, 발진, 호흡곤란, 생명을 위협하는 아나필락시스를 포함할 수 있습니다. 만약 당신이 토마토 알레르기가 있다면, 토마토 섭취를 하지 마시고 알레르기를 관리하는 방법에 대해 의사와 이야기하는 것이 중요합니다.

토마토는 어떤 사람들에게는 소화 문제가 생긴다고 합니다. 특정 사람들이 소화하기 어려울 수 있는 탄수화물의 종류를 포함하고 있습니다. 이것은 붓기, 가스, 그리고 설사와 같은 증상으로 이어질 수 있습니다. 만약 소화기관이 별로 좋지 않으신 분들은 토마토의 섭취를 제한하거나 적당히 섭취하셔야 합니다.

토마토의 또 다른 부작용은 속 쓰림이나 산 역류입니다. 토마토는 산성을 띄고 있어서 식도와 위에 자극을 줘서 속쓰림을 느낄 수 있습니다. 만약 소화 기관이 예민하신 분들은 토마토 섭취를 제한하거나 아예 피하는 것도 좋은 방법입니다.

토마토 효능

토마토 효능

토마토 보관방법

지금부터 토마토 보관방법 대해서 말씀드리겠습니다. 토마토의 경우 후숙 과일이라서 익은 토마토와 덜 익은 토마토는 구분해서 보관을 하는 것이 좋습니다. 금방 섭취할거라면 상온에 보관하고 섭취를 해도 되지만 장시간동안 상하지 않은 상태로 보관하기 위해서는 실온, 냉장, 냉동 등의 방법으로 분류해서 보관을 하는 것을 추천드립니다. 냉장고에 토마토를 보관하시려면 꼭지를 제거하고 세척을 하신 후 물기를 제거한 뒤 키친타월을 이용해서 감싸고 난 뒤에 용기에 담고 보관을 하시면 됩니다.


지금까지 토마토 효능 및 토마토 부작용, 토마토 보관방법에 대해 말씀드렸습니다. 토마토 효능에 대해서 잘 아셨다면 오늘 토마토 사러가보시는 건 어떠실까요? 오늘의 건강 정보가 여러분의 건강을 지키는데 많은 도움이 되었기를 바랍니다. 감사합니다.

 

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